एकदा बनवून पाहावा असा पौष्टिक पदार्थ-सत्तू छाछ

सत्तू छाछ …. सत्तू हा प्रकार खरं तर उत्तर भारतातला. पौष्टिक आणि पचायला हलका असणारा हा पदार्थ आपल्याकडे कुणाला फारसा माहित नाही. सत्तूचे दोन मुख्य प्रकार आहेत. 1) हरभरे,गहू आणि जव  ही धान्ये भाजून,भिजवून वाळवली जातात आणि मग त्याच पिठ बनवलं जात. हा सत्तू पराठे बनवण्यासाठी वापरला जातो. घरी नाष्ट्यासाठी किंवा प्रवासात जेवणाला पर्याय म्हणून …

एकदा बनवून पाहावा असा पौष्टिक पदार्थ-सत्तू छाछ Read More »